Vecka 16
Måndag
Gratinerad havsgratäng med lax , flundra och skaldjur
Kycklingschnitzel med rödvinssmör och stekt potatis
Pasta Neapel med lufttorkad skinka och salami
Tisdag
fläsknoisette med tryffelsky och aioli
isterband med dillstuvad potatis och rödbetor
Spaghetti med räkor och kräftstjärtar
Onsdag
Biffstroganoff med dijon och smålök samt ris
Lasagne al forno
panerad fiskfilé med skagenröra
Torsdag
Kyckling o rotsakssoppa med pannkaka sylt och grädde
Pannbiff med persiljesmör och potatismos
Sejrygg med vitvinsås och smörfrästa kantareller
Fredag
Karré provencal vitlökssmör och bearnaisesås
Pasta al fredo med kyckling och parmesanost
Stekt regnbåge med gräslöks créme
Dessert i restaurangen på fredagar!
|